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中国人这个习惯 外国人很羡慕 可惜怎么也学不会
信源:生活日报|编辑:2017-05-18| 网址:http://www.popyard.org     抄送朋友打印保留

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历史上的大航海时代,水手们面对的最大威胁就是坏血病。哥伦布环游时带了200人,就有170人死在坏血病之下,一直到18世纪,西方人还把坏血病带来的死亡率认为是理所当然、无可避免的。

然而,全世界唯有中国人远航时没有因坏血病出现过人员死亡。

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18世纪,因坏血病而死的西方人

很神奇吧?西方人在18世纪以后才从橙子上发现坏血病的秘密----缺乏维生素C。然而15世纪初,西班牙、葡萄牙这些后来的海上霸主还在海边玩沙子时,中国人就开启了航海时代(郑和下西洋),却没有人因为坏血病死亡。靠的是什么呢?

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郑和下西洋

相对西方人喜爱的大鱼大肉,中国人更讲究膳食搭配,古代中国人远航时带的不光有荤菜,还有各类腌菜泡菜,这都富含维生素。

并且中国人喜欢喝茶,以及我们特有的饮食习惯,都没有给坏血病留出机会。

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