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佳沃收购了一家为宜家、盒马提供半成品的公司
信源:界面网|编辑:2017-09-13| 网址:http://www.popyard.org     抄送朋友打印保留

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那些为便利店、盒马鲜生等提供半成品食材的幕后公司逐步浮出水面,上海一家这样的公司便被佳沃集团看中了。

9月13日,联想控股旗下佳沃集团宣布战略投资九橙(上海)餐饮服务有限公司 (下称“九橙食品”),目的是布局生鲜半成品(Ready to Cook)产业,也让联想控股和佳沃集团的生鲜食材产业链有了进一步发挥空间。不过,具体投资金额尚未对外透露。

九橙食品是一家提供生鲜半成品系列产品的综合服务商,合作对象包括餐饮、生鲜电商、超市、便利店等,其官网资料显示,九橙中央厨房的客户包括盒马鲜生、宜家生鲜、城市超市、家乐福等。在产品方面九橙食品目前拥有“九橙NINE MASTERS”、“鲜特莱FRESH FOOD”、“味爱LOVEFOR”三大知名品牌产品系列,在生鲜半成品企业中具有一定知名度。据其官网介绍,目前全天快餐配送量近17000客,在上海地区现有客户约88家,其中世界500强企业15家。

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九橙食品官网

此次战略投资之后,佳沃集团将持有九橙食品68%的股份,同时佳沃集团投资总监王尊祥将担任九橙食品执行董事,负责九橙食品跨区域扩张并购和资源整合事宜。目前九橙食品业务集中在华东,九橙食品CEO姚炜达透露,九橙近期正在北京准备收购一个中央厨房,来拓展北京的市场,同时在深圳和广州也有计划。

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