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懒人灌汤包
信源:叶子的小厨博客|编辑:2018-01-13| 网址:http://www.popyard.org     抄送朋友打印保留

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叶子家人爱吃包子,可叶子对于包子和饺子这类的,亲们也知道,一向包不太好,加上每天忙晕的节奏,真是做不了太细致的活,哈哈......

所以,叶子所有菜肴除了围绕“长不胖”的三低菜肴来做以外,还有最大的特点就是简单,将大厨们做的简单化,还有自己创造一些简单食谱,让各位懒朋友和叶子一样做懒菜,嘿嘿......

今天分享的这个懒人灌汤包真的很懒很懒,但做出来效果不错哟。

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用饺子皮做包子皮,用吉利丁粉代替肉皮冻,真是太简单了!

吉利丁粉:是一种食品添加剂,主要成分是卡拉胶和明胶,卡拉胶从海藻类提取的一种多糖混合物,明胶是从动物里提炼的一种胶质,主要为胶原蛋白,适量吃吉利丁粉并不影响健康。

【食材】

饺子皮适量、肉末适量、吉利丁粉10克、生抽适量、蚝油适量、盐适量、鸡蛋一个、大葱一根、芝麻香油少许、生姜适量

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