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糟辣椒背筋 特殊口感吃了还想吃
信源:做饭网|编辑:2018-02-13| 网址:http://www.popyard.org     抄送朋友打印保留

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一说背筋是一种食材,大家肯定都不认识,也很少人会用它来单独做成一道菜,也不会清楚它真实的味道,小编就来介绍一下这款菜,那就是糟辣椒背筋,吃起来软软QQ的,十分有嚼劲,作为下酒菜是最好的选择,特殊的口感却总是让人想吃,接下来就请看看这道。

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食材清单:背筋400克、生姜适量、大蒜适量、芹菜适量、白糖适量、油适量、盐少许、糟辣椒适量。

小技巧:

1、如果你没有糟辣椒,那可以用剁辣椒来替代,反正比较辣一点调料品都可以放入。

2、小编这里没有放盐,是因为糟辣椒本身就有很多的咸味,小编口味比较清,所以不放。

糟辣椒背筋的做法步骤

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