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咸菜煲猪肉
信源:做饭网|编辑:2018-02-13| 网址:http://www.popyard.org     抄送朋友打印保留

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有一道农家菜以前时常每家都会出现,而且出现的比较平凡,这也是小编今天要介绍的,那就是咸菜煲猪肉,听到名字是不是感觉很亲切,在农村作为客家菜是不错的选择,不仅制作简单快速,营养也挺高,营养不良的人常食用有奇效,接下来就请看一看咸菜煲猪肉的家常做法。

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食材清单:猪肉500克、咸菜250克、水适量、油适量。

小技巧:

1、由于咸菜本身就有很浓重的咸味,所以就不需要加盐,如果觉得咸菜太咸,可以用清水多清洗几遍,冲淡即可。

2、一定要用高压锅来制作,这样可以使咸菜的香味完全的逼出来,吃起来也比较的香。

3、也可以在这道菜里添加任何你喜欢的食材,小编特别喜欢加玉米里、胡萝卜丁等。

咸菜煲猪肉的做法步骤

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