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星巴克要在日本卖气泡水了 这个市场越来越拥挤
信源:界面新闻|编辑:2018-02-14| 网址:http://www.popyard.org     抄送朋友打印保留

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继两大碳酸饮料巨头在极具潜力的气泡水市场相遇后,咖啡连锁品牌星巴克也先想在这个领域一试身手。

本周二,星巴克日本官网宣布,将于2018年2月27日,在日本两万多家7-11便利店售卖两款新的瓶装气泡水。它们分别是,售价130日元的STARBUCKS SPARKLING REFRESHING TASTE(无热量)和售价140日元的STARBUCKS SPARKLING PEACH SPLASH(低热量),后者混合了桃汁和苹果汁的甜味。

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这两款气泡水是星巴克和三得利食品合作的成果。从包装设计来看,Starbucks Sparkling似乎会被星巴克当做一个新的产品线,就像星巴克2012年3月推出的能量饮料系列Starbucks Refreshers。

随着消费者健康意识的不断增强,气泡水市场获得了持续增长。基于这一认知,星巴克日本推出了新款气泡水。

实际上,气泡水正在全球范围内受到欢迎。就拿美国卖得最好的小众气泡水品牌LaCroix来说,根据Beverage Digest的数据,2016年LaCroix的销售量增长了63%。随着LaCroix销量一路上涨,其母公司National Beverage的股价也在过去两年间跟着翻了一番。

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2017年夏天,星巴克在全球各大门店推广氮气咖啡的同时,也在部分限定门店推出了Fizzo系列气泡饮料。该系列在美国还做了一轮叫做Now Sparkling的推广,广告词就是“全部都是气泡(Carbonate just about everything)”。

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