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什么样的牛奶才算“鲜”?
信源:搜狐网|编辑:2018-11-08| 网址:http://www.popyard.org     抄送朋友打印保留

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牛奶这个古老的饮品,简直是上天赐给我们最好的营养品!大家都以为牛奶只是补钙和蛋白质。其实,99% 的人都认知错了!真正让牛奶发挥最大功效、有价值的是:牛奶中富含的数百种天然活性营养成分。

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学术界公认的牛奶中天然活性营养主要有:乳铁蛋白、免疫球蛋白、乳清蛋白、磷酸肽、低聚糖、共轭亚油酸、神经节苷脂、鞘脂类、乳矿物质、生长因子和核苷酸等 500 多种对人体有益的成分。

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也就是说,平日里多喝点牛奶,会长个子、皮肤好、防骨质疏松、助眠抗抑郁等等,大都是鲜牛奶中的天然活性营养在发挥作用。

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