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CNN电视名厨喜爱中国成都的美食
信源:BBC|编辑:2018-06-13| 网址:http://www.popyard.org     抄送朋友打印保留

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美国名厨伯尔顿对中国,尤其是中国的四川很是热爱。

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中国四川的美食让伯尔顿很喜欢(图源:Reuters)

6月8日在法国自杀的美国名厨伯尔顿(Anthony Bourdain)不仅将纽约不为人知的餐馆带给了受众,他也多次来到中国,将中国人生活中的食物和习俗带给了世界。

伯尔顿生于纽约市,是一位美国厨师、作家及电视节目主持人。伯尔顿成名作是《厨房机密档案:烹饪深处的探险》,他去世前在有线电视新闻网(CNN)上当《安东尼·伯尔顿:秘境探索》的主持。他曾在CNN的旅行节目中说:“我喜欢中国的四川”。

文章指出,在成都,伯尔顿不仅品尝了四川的辣椒,还带着朋友掏耳朵。他吃火锅吃到痛哭流涕,还不忘补充一句:非常爽。


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