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红烧肉入口即化有“窍门” 炖肉时加点“它”
信源:美食杰|编辑:2019-08-13| 网址:http://www.popyard.org     抄送朋友打印保留

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在日常生活中,有很多人都特别喜欢吃红烧肉,以前我自己也在家里做过很多次红烧肉,但是做出来的食物味道很差,而且一点都不软烂,吃起来还比较硬,那么在做红烧肉的时候,大家都讲究入口即化,好吃不油腻,那么怎样才能做到这样的效果呢?想让做出来的红烧肉,入口即化是有窍门的,在炖肉的时候加点它,软烂爽口不油腻,一起来看看正确的做法吧。

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红烧肉是我们国家很多人都特别爱吃的一道下饭菜,在日常生活中,不同的人做红烧肉的方法也是不一样的,关于全国各地红烧肉的做法,基本上也有二三十种,也不知道哪一种是最正宗的,反正我个人觉得,做出来的红烧肉适合自己的口感就好,因为平时家里的老人和孩子也特别爱吃红烧肉,所以我们在做红烧肉的时候,我讲究的就是入口即化不油腻,来看看我的做法吧。

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