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这菜,孩子要常吃,满满的全是钙
信源:搜狐网|编辑:2019-08-17| 网址:http://www.popyard.org     抄送朋友打印保留

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很多人认为骨头汤能补钙,实际上骨头汤虽然营养,但的补钙能力非常有限,喝一碗骨汤能吸收的钙含量远不如吃几块豆腐。分享一道虾仁蒸锅塌豆腐,虾也是上好的高钙食材,为这道菜增添了鲜美的滋味,孩子都喜欢吃,一盘菜成本大概8块钱左右,不算太贵,长身体的时候要经常吃一些。

虾仁蒸锅塌豆腐

所用食材:老豆腐、虾仁、鸡蛋、淀粉、葱姜蒜、蚝油、生抽、胡椒粉、糖、盐适量

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第一步:豆腐切成厚片,一个鸡蛋加足量的盐打散,玉米淀粉倒入盘子中,豆腐先蘸鸡蛋液,然后拍打上一层淀粉。

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