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300位名医公认健康食材揭晓 第一名出人意料
信源:中时电子报|编辑:2019-08-18| 网址:http://www.popyard.org     抄送朋友打印保留

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我们经常看到许多推荐各种好食物的文章和健康资讯,究竟日常生活中什么食物是最有益健康的呢?日本TBS电视台节目“名医のTHE太鼓判(暂译:名医挂保证)”,最近邀请300位名医,共同票选出心目中最健康的食材,摘下第一名皇冠的好食材,却令人有些意外!

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西红柿中的茄红素能减缓血管老化、增加好胆固醇,帮助预防生活习惯病。

第10名:苹果

日本医学博士白泽卓二指出,苹果果胶可能有助于降低糖类、胆固醇被肠道吸收的速度,同时也有预防中风、心肌梗塞、饭后血糖迅速上升以及改善排便等功效。

日本呼吸器专业医师、医学博士大谷义夫表示,苹果含多酚等丰富抗氧化物质,有助于抑制、改善肺部和支气管发炎问题,让肺部渐渐变年轻,苹果还可能有整肠、降血压、减缓血管老化、抑制血中胆固醇等效果。

第9名:泡菜

白泽卓二说,泡菜中所含的植物性乳酸菌比动物性乳酸菌,更能避免受到胃酸破坏而顺利到达肠道,可以帮助整肠、增加肠内益菌,让肠道老化速度减慢。

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