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“秋天进补,开春打虎”,8月就吃它,孩子身体好
信源:搜狐美食|编辑:2019-08-19| 网址:http://www.popyard.org     抄送朋友打印保留

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俗话说“秋天进补,开春打虎”,可见秋天补身体的重要性。最近立秋之后,妈妈们就可以为孩子做一些适合补身体的东西来吃了。今天小编向大家推荐一种适合秋天为家人进补的东西。它就是鸭肉。鸭肉是进补的优良食品,营养很高,是我们常吃的一种肉。鸭肉的脂肪最健康。鸭肉富含B族维生素和维生素E,其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化。

酸菜炖鸭肉

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By 飞飞2005

配料:

酸菜 350克、鸭肉 500克、花生油 适量、精盐 1勺、热炒鲜露 2勺、料酒 2勺、豆瓣酱 半勺、姜 适量、蒜 适量、鸡精 半勺、葱 适量

烹饪步骤:

1.准备好酸菜。

2.准备好鸭肉,水烧开焯一下水捞出。

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