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教你做空心糖饼,个个圆鼓鼓
信源:小鹿厨房搜狐号|编辑:2019-10-10| 网址:http://www.popyard.org     抄送朋友打印保留

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脆脆的空心糖饼原来总是在街边的小店买来吃,脆脆的,中间是白糖,甜甜的,孩子很喜欢吃。开始还觉得纳闷这个饼是怎么鼓起来的,所以特意问了卖家,人家倒也爽快,说没什么难度,包好糖不漏糖,直接烤就能鼓起来,还不用发面,很省事。那必须做。

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当主食,当零食都行,细嚼慢咽养胃功能也是有的。面不用发,烤的时候起鼓后是一层空壳,经过烘烤脱水就变成脆脆的口感了,馅包进了绵白糖,吃起来甜滋滋的。烤的时候就能看到面皮慢慢鼓起来,简单又神奇。面点小白也能做成功哦!

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