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鲫鱼豆腐汤
信源:搜狐美食|编辑:2019-11-15| 网址:http://www.popyard.org     抄送朋友打印保留

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秋冬对我们而言,是很重要的时间节点,人体内的阳气,要预备着为来年春夏的生长蓄积能量了,秋冬的天气都偏向于干燥,所以秋天“养肺”其实是为了防止秋燥伤肺。处于这种秋冬交接的日子里,养生貌似显得尤为重要,我们要及时做好饮食调理,多喝些润肺防燥、调脾胃的养生汤,下面几款养生汤做法分享给你您,去暑气抗秋燥,清心安神,健胃补脾,快来给家人补补吧!

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【鲫鱼豆腐汤】

食材:鲫鱼2条、豆腐1块、姜一块、葱3一根、绿椒一根、盐适量、胡椒粉少量、料酒少量

1、鲫鱼去鳞、去内脏、去腮、洗净内部黑膜。

2:准备食材豆腐切片,葱切段,香菜,姜切片、辣椒环状备用。

3:抹上黄酒,用盐腌制10分钟。

4:锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。

5:加入葱姜,放入足够开水(4碗左右)。

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