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肉这么做是儿子的最爱,香嫩爽口
信源:搜狐美食|编辑:2019-11-16| 网址:http://www.popyard.org     抄送朋友打印保留

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小编是东北人,要问在东北的夏天最火的食物是什么,那必然是烤肉无疑了。小编的儿子也是最喜欢吃烤肉,平时隔三差五就让小编带他出去吃烤肉去。可最近天太热了,也懒得出门,想吃烤肉怎么办呢?总不能自己在家支个炉子,这样物业也不答应。前几天小编新从闺蜜那里学到一招,用砂锅来烤牙签肉,烤出来的肉香嫩爽口,既有炭火的香,又比烤箱烤的的嫩,儿子吃了后直说这肉是他的最爱。关键是这肉还很好保存,做上一次放进冰箱盖上保鲜膜能吃1周,越吃越上瘾。下面小编就将这道牙签肉的做法分享给大家,喜欢的宝宝们快快收藏起来吧!

砂锅烤牙签肉

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By 妖妖5557

配料:

猪梅花肉 一块、蜜汁烤肉腌料 一把、姜 一块、植物油 少许、白芝麻 少许

烹饪步骤:

1.猪梅花肉一块,梅花肉肉质嫩,最适合用来烤,实在买不到用里脊肉,前腿肉都可以,不能用老柴的瘦肉和后腿肉,烤出来太老。

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