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还在担心炒木耳总是锅里往外喷油,大厨教你这一招
信源:搜狐美食|编辑:2020-06-02| 网址:https://www.popyard.org     抄送朋友打印保留

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1.抓一小把木耳用清水泡发。

2.鸡蛋打入碗中用筷子打散备用。

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3.葱切成葱段,蒜切成蒜片。

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4.木耳泡好后洗干净杂质,把木耳根部的脏东西去除。

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5.锅里烧油,油热后倒入鸡蛋。

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6.把鸡蛋炒散后加入蒜片炒香。

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7.倒入木耳翻炒出香味。

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