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日本萌妹特殊癖好:吃50+种虫子,还养了300多只
信源:东京新青年公众号|编辑:2020-06-03| 网址:https://www.popyard.org     抄送朋友打印保留

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如果在拉面上看到一只大虫子,你会怎么办?

可能马上喊经理过来处理,拍照发到网上,甚至想打给黄金眼1818之类的民生节目投诉。但是在日本的一家网红餐厅,虫子不是凑巧掉到碗子里,而是专门放上去的。因为这家餐厅的特色菜就是蟋蟀拉面。

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这家餐厅叫Antcicada,是一家人气急升的昆虫主题餐厅,主理人是日本有名的昆虫料理研究家篠原祐太。

年初,他的团队通过网上众筹,成功筹得资金,开设了这家昆虫餐厅。

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