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习近平促遏制浪费背后:购粮数据公布,减产引焦虑
信源:香港01|编辑:2020-08-12| 网址:https://www.popyard.org     抄送朋友打印保留

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在中国国家主席习近平督促立法遏制餐饮浪费后的次日,即8月12日,中国国家粮食和物资储备局发布消息显示,主产区的小麦收购同比减少超900万吨,油菜籽同比减少超5万吨。

“国家粮食和物资储备局”官微称,截至8月5日,主产区小麦累计收购4,285.7万吨,同比减少938.3万吨。主产区油菜籽累计收购70.6万吨,同比减少5.1万吨。而主产区早籼稻累计收购264.1万吨,同比增加12.6万吨。

其中就小麦收购而言,河北收购355.9万吨,同比减少93.5万吨;江苏收购1,083.5万吨,同比减少10.8万吨;安徽收购592.9万吨,同比减少222.4万吨;山东收购661.4万吨,同比减少54.4万吨;河南收购912.4万吨,同比减少538.8万吨;湖北收购139.0万吨,同比增加6.8万吨。

相较之下,中国海关7月23日公布的数据显示,中国6月份小麦进口量跃升至近七年来的最高水平,数据显示当月中国进口小麦91万吨,同比增长197%,上半年小麦累计进口总量达到335万吨,同比增长90%。这意味着,中国今年小麦进口配额被全部用掉的几率很高。

另外,中国海关数据显示,6月玉米的进口同比增长23%,至88万吨,上半年玉米的进口量达到370万吨,同比增长17.6%;用于替代玉米作物的高粱进口量飙升至68万吨,为2017年3月以来最高水平。美国农业部报告称,自7月10日以来,中国购买了325.9万吨美国玉米,129.8万吨大豆和32万吨大麦。

无论是内部主产区小麦收购量减少,还是境外进口量增加,这对中国来说并不是什么好事。因而才有习近平形容中国内部存在的餐饮浪费现象“触目惊心、令人痛心”,因此要求加强立法,强化监管,采取措施坚决制止餐饮浪费行为;同时,进一步加强宣传教育,培养节约习惯,营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

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国际局势的变化,让中国领导人习近平(中)不得不考虑外部“断粮”的潜在风险。(新华社)

对于习近平的要求,武汉餐饮业协会8月11日率先发出倡议,推行N-1点餐模式,即10人只能点9人的菜,不够才加。同期,中国国家级媒体开始批评内部存在的“大胃王吃播”现象,称“现在有些所谓大胃王吃播秀,更是浪费严重”,要求“珍惜粮食,拒绝浪费”。随即,网络流传的照片显示,不少视频直播平台开始限制“大胃王吃播”。不过,这种官方直接干预市场的行为,还是令不少网友发表反对意见,认为提倡节约粮食可以,但直接封杀,会牵涉到个人自由。

中国央视还称,联合国粮农组织统计显示,全球每年约有三分之一的粮食被损耗和浪费,总量约每年13亿吨。世界76.33亿人口中至少还有8.2亿面临饥饿,相当于世界上每9人中就有1人挨饿。


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