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最体贴的冰激凌三明治攻略,高手和萌新各取所需
信源:味籍wizest搜狐号|编辑:2020-09-21| 网址:https://www.popyard.org     抄送朋友打印保留

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最近开始明显降温了,晚上睡觉已经有点冷了。今夏最后一次吃冰激凌,尝尝冰激凌三明治吧。

文中单位换算:

1杯=250ml

1大勺=18ml

1茶匙=6ml

双巧开心果冰激凌三明治

总计时间:1小时15分钟(外加冷冻时间)

成品为8个

点击图片看原样大小图片





【用料】

{顶料}

白巧克力 100g,剁碎

开心果 100g,剁碎

{冰激凌}

开心果 100g

赤砂糖 200g

鸡蛋 2个中等大小的,外加2个蛋黄

牛奶 400ml

双倍奶油(double cream) ① 300ml

香草精 1茶匙

{饼干}

有盐黄油 175g,室温软化

浅色红糖 200g

赤砂糖 100g

香草精 1茶匙

鸡蛋 1个大的

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