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腌咸鸭蛋,就只放盐?
信源:美味佳搜狐号|编辑:2020-09-22| 网址:https://www.popyard.org     抄送朋友打印保留

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最近由于工作忙碌,天天加班,导致了食欲不是特别好,感觉吃什么东西都是索然无味,前几天单位食堂做了咸鸭蛋,鸭蛋黄 红的冒油, 看起来非常有食欲,于是我就要了一份尝了尝,吃完后 食欲大增,就着咸鸭蛋直接吃光了一碗米饭,我还想要一份咸鸭蛋,结果发现咸鸭蛋是限量的,一人只能拿一份,没办法只能忍住了。

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咸鸭蛋是鸭蛋经过腌制而成的腌制品,本身鸭蛋就含有很高的营养价值,经过腌制后,富含铁、钙等多种矿物质,能更好促进骨骼的发育,小孩子吃再适合不过,能够蹭蹭长大个。同时贫血的人也适合吃咸鸭蛋,但建议患有高血压,心脑血管疾病的人不要吃咸鸭蛋。并不是咸鸭蛋不适合他们,只是腌制品本来就是它们的天敌。

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