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万能的电饭煲,不止煮饭这么简单 | | 信源:美食与时尚生活搜狐号|编辑:2021-01-13| 网址:https://www.popyard.org | 抄送朋友|打印保留  |
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1 面粉内加入白糖,盐和干酵母搅匀,加清水拌成雪花状。再加入10克色拉油和成略软的面团,盖上湿布,静置20分钟。  | 点 击 图 片 看 原 图 |
2 香肠斜刀切椭圆形片;洋葱剥皮,青椒去籽,分别切丝;蘑菇切片;奶酪片切丝。  | 点 击 图 片 看 原 图 |
3 将面团放在撒有扑面的案板上,擀成比电饭煲底部稍小的圆饼,用牙签扎上小孔。  | 点 击 图 片 看 原 图 |
4 电饭锅内锅底面刷一层色拉油,按下“煮饭”键,预热2分钟后,放入擀好的饼坯。在饼面先抹匀一层番茄沙司,再依次放上洋葱丝、青椒丝、蘑菇和香肠片,最后撒上奶酪丝。合上煲盖,待“煮饭”键跳起后停5分钟,再按下“煮饭”键,加热至跳起后,保温5分钟。打开煲盖,见奶酪丝完全化开,即可用木匙铲出,切块食用。 小贴士:1 和面团时加点油,会使披萨饼的味道较香。2 饼坯上扎小孔,容易事酱汁味道渗透到内部。 |
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