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面条也可以吃的这么“豪华”,3种海鲜一起搭配
信源:美食与时尚生活搜狐号|编辑:2021-01-13| 网址:https://www.popyard.org     抄送朋友打印保留

【八阕】一个劳动人民群众喜闻乐见的好地方:http://www.popyard.org
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亲爱的八阕网友:1939年12月31日,在维也纳金色大厅举办了首届“新年音乐会”,由克来门斯·克劳斯创办。 第2届于1941年1月1日举行,之后除1945年因战争原因停办一届外,每年的1月1日都定期在金色大厅举行这样一场令人仰止的音乐盛会。1946年,新年音乐会正式命名为“维也纳新年音乐会”。今年虽然有史无前例的疫情,音乐会仍然如期进行,由此,我们再一次见证了一个“历史”——音乐厅里没有观众的维也纳新年音乐会。转播这场永恒的维也纳经典,让您即使是由于一些原因不能亲临维也纳金色的大厅,也不会失去这份唯美的享受,这已是八阕的惯例。由于版权问题,今年我们未能实时转播,现在视频已经上线,我们特此邀请您请点击《永恒的维也纳》,尽情欣赏这场一年一度的音乐盛宴。——八阕之地

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海鲜有高蛋白、低热量的特点,食谱中用到的虾、蛤蜊、鱿鱼,也都是性价比不错的海鲜,含有丰富蛋白质的同时价格也不高,适合用于调节日常饮食。海鲜自带的鲜味是很好的调味料,搭配乌冬面清爽又自然。喜欢朋友不妨试一试。

豪华版海鲜面

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准备材料:蛤蜊(带壳)200g,鱿鱼100g,南美虾6只,鱼丸100g,乌冬面100g,鸡蛋1个,青江菜20g,香菜(可选)4g,味噌1茶匙,食用油适量

准备工作:

1. 蛤蜊提前用盐水浸泡,再滴两滴食用油在水中,让其吐沙。

2. 将南美虾开虾背,取虾线,再将处理好的虾用水煮 1 分钟。

3. 将鱿鱼切成大片,再斜切十字花刀,然后用水煮 1 分钟。

4. 将鸡蛋煮熟。

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