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不吃早餐的危害,你知道哪些?
信源:中国公众健康网|编辑:2021-06-10| 网址:https://www.popyard.org     抄送朋友打印保留

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早餐作为一天中非常重要的一顿饭,是一天能量供应的开始。不吃早餐对人体的危害非常大,因此,早餐不仅不能省,还要“吃饱吃好”。不吃早餐绝不是“饿一顿”那么简单,对人体的危害多种多样。

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胆结石

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胆囊内胆汁在晚饭后重新开始储存,若隔天不吃早餐,经过大约12小时的贮存、浓缩,胆汁中胆固醇饱和度较高,容易形成胆固醇结晶,日复一日,逐渐形成结石。

而正常吃早餐的情况下,由于胆囊收缩,使胆固醇随着胆汁排出,同时食物刺激胆汁分泌,不容易造成胆汁中胆固醇饱和度过高,因此不易形成结石。

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